كتب ـ هاني إبراهيم:
اشربها صح وبصحة.. الماء ممكن يكون سببًا في نشاطك وصحتك، وممكن نفسه يسبب التعب لو استخدمناه أو شربناه بطريقة خطأ.
في “اشربها صح وبصحة” هنتعرف مع بعض على أسرار الشرب الصحيح، وأخطاء كتير بنعملها من غير ما نشعر، قد يكون شرب الكمية الكافية يوميًا مش على رأس الأولويات عند كتير من الناس، لكن ده أمر لازم يتغير، لأن شرب الماء ضروري لصحتك.
ماء نقع البلح
لا يقتصر الإفطار على تناول حبات البلح فقط، بل إن ماء نقع البلح يحمل هو الآخر قيمة غذائية مهمة، إذ تنتقل إليه نسبة من السكريات الطبيعية والمعادن الذائبة أثناء النقع، ما يجعله مشروبًا مغذيًا وسريع الامتصاص بعد ساعات الصيام الطويلة.
ويؤكد متخصصون في التغذية أن منقوع التمر يساعد على تعويض انخفاض مستوى السكر في الدم بشكل تدريجي، ويمنح الجسم طاقة سريعة بفضل ما يحتويه من جلوكوز وفركتوز، كما يمد الجسم ببعض المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تدعم وظائف العضلات والأعصاب.
ويسهم هذا المشروب أيضًا في تحسين الهضم وتهيئة المعدة لاستقبال الطعام، خاصة عند تناوله باعتدال في بداية الإفطار، ما يجعله خيارًا صحيًا بسيطًا يجمع بين الترطيب والتغذية في آن واحد.
